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Safran   Safran  

Die Stadt des Safran

Safranbolu in Anatolien (Türkei) war einst eine reiche Stadt. Sie lag an der Seidenstraße und war gleichzeitig ein Zentrum des Safran- Anbaus, wovon ihr Name zeugt, der übersetzt "Stadt des Safran" lautet. Heute ist die Kleinstadt vor allem von touristischem Interesse: Sie wurde in die UNESCO-Liste der Weltkulturerbe aufgenommen, da sie, gleichsam als belebtes Freilicht-Museum, ihr mittelalterliches Flair bewahrt hat. Hier sind zahlreiche Beispiele typisch traditioneller türkischer Bauwerkskunst zu finden.

Fotos: Dr. Wolfgang Schörkhuber

       
Safran  

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